2025年– date –
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【4月講座振り返り】少人数でアットホームな雰囲気でした
こんにちは、じゅんこさんです。 今日は週末に実施したオンラインチーズ講座「チーズを季節と盛り付けで楽しもう!4月」を振り返ってみます。 基本的に「毎月」「気軽... -
【5月オンラインチーズ講座】カマンベールとりんごで母の日のおもてなし
こんにちは、じゅんこさんです。 さて、週末は久しぶりに「チーズを季節を盛りつけで楽しもう!」シリーズを実施できました。体調不良のためにしばらくお休みしていて、... -
美大生が春休みにタイミーでバイトしてみた
こんにちは、じゅんこさんです。今日は美大生の長女のお話です。 今日は、SNS用に下書きしてきたもので、文章量が多くなったのでブログに変更したものなので、ちょっと... -
【3月講座振り返り】山田牧場長の好奇心あふれるチーズづくりと酪農の未来
こんにちは、じゅんこさんです。横浜は週末に桜が満開となりましたが、今日はまた花冷えの寒い日。こんな風に三寒四温を繰り返して、本格的な春がやってくるのかな~と... -
【4月オンラインチーズ講座】チーズのお花で春をお祝い
こんにちは、じゅんこさんです。 もうすぐ3月が終わろうとしていますが、ようやく4月のオンライン講座のお知らせをさせていただきます!1~3月は体調不良のために、初心... -
子ども達からのおもてなし~26年目の結婚記念日
こんにちは、じゅんこさんです。 週末は私たち夫婦の26年目の結婚記念日!なんとも早いものです。結婚した当時は夫は学生(大学院生)をしていて、京都に住んでいました... -
ものづくりの楽しさを実感した吹きガラス体験
こんにちは、じゅんこさんです。さて、今日は1週間前の家族旅行を振り返ってみようと思います。 帰り途中の道の駅で見つけた新鮮お野菜たち。の一部(笑) 思い立って週... -
春におすすめの簡単チーズアレンジ色々
こんにちは、じゅんこさんです。今月も微妙な体調不良を抱えつつ、イレギュラーなイベント系のお仕事も多く、バッタバタしておりました。その中で先週末は思い立って、... -
獺祭とワークショップ
こんにちは、じゅんこさんです。 しばらくご無沙汰しておりました。以前の投稿でもお話していたように、2月は体調を崩してのろのろ運転でしたが、そこから立て続けにイ... -
【3月29日オンラインチーズ講座】滋賀・山田牧場長と3種のチーズを楽しみましょう!
こんにちは、じゅんこさんです。今日は新しいスペシャル講座のご案内です!ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです。 https://coubic.com/oucheesejunko/4844631 勝...
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