こんにちは、じゅんこさんです。
さて、告知が遅くなりましたが、毎月恒例のオンラインチーズ講座「チーズを季節と盛り付けで楽しもう!」を今月も実施いたします!週末の午後、チーズを楽しんだ後は、そのまま夕食のテーブルへキリっと冷えたワインと共にどうぞ!皆様のご参加心よりお待ちしています。(8月の日程も追加いたしました!7/16)
まずはどんな内容なのか、チェックしてみてくださいね!!
毎月、季節のテーマに沿ったチーズを一つピックアップ!
7月(8月も)はモッツアレラを取り上げて、色んな角度から楽しんでいただきます。暑い季節にはジューシーで爽やかなフレッシュチーズのモッツアレラがぴったり!季節のフルーツや野菜との相性も抜群です。
今回はプラトーではなく、簡単フルーツモッツアレラづくりにチャレンジ!すっかりおなじみとなった桃モッツアレラですが、桃の缶詰をつかった簡単おいしいアレンジをご紹介。その他、季節のフルーツをつかったフルーツモッツアレラレシピも!お気に入りの一品を作ってみましょう。(実習なしで見学だけでももちろんOK!)
そして、モッツアレラから「さけるチーズづくり」もご紹介しますよ!(簡単、楽しい~♪)
もちろん、座学付きなので、色んな角度から楽しんでいただけます。大人の方はもちろん、親子参加で自由研究にも使えるかも!初めての方も気軽にご参加くださいね
7月・8月 季節のフルーツモッツアレラづくりにチャレンジ!
~モッツアレラでさけるチーズ作りも楽しみましょう~
【日時】
2024年7月27日(土)①13:00~14:00 ②16:00~17:00
2024年8月10日(土)③16:00~17:00 ※リクエストをいただいたので追加いたしました!(7/16)
【開催方法】オンライン(zoom)
【定員】各回6名様
※8月はオンラインチーズ講座「チーズを季節と盛り付けで楽しもう!」はお休みさせていただきますが、7月の内容を8月に実施してほしい!というリクエストがあれば開催いたします。どうぞお気軽にメッセージくださいね♪