こんにちは、じゅんこさんです。
毎月恒例のオンラインチーズ講座「チーズを季節と盛りつけで楽しもう！」。毎回テーマを変えて、クイズを交えた座学＆簡単なチーズプラトーづくりのワークショップを楽しんでいただいております。
大人の方だけではなく、親子で参加してくださる方もいて、それぞれに楽しめる内容になっていますが、今回は特別回として「親子参加限定」でチーズ講座の体験をしてもらいたいなと6月の講座を企画してみました。
これまで実施してきたクイズの中からピックアップして、チーズを楽しく学んでもらう座学（大人も子供も楽しめる内容です）、後半はいつもよりハードルをさらにさげて、いつものカマンベールで子供でも簡単にかわいく盛り付け体験をしてもらおうと考えています。
そんな思いを書いてみましたので、よかった読んでみてくださいね。
さて、チーズをたくさんの人に楽しんでほしいと思って地味〜に普及活動していますが、まあ、はっきり言って、他にも美味しいものはいくらだってあって…チーズに興味のない人が、べつにチーズを食べなくても全く困らないかもしれません（あ、それ言っちゃおしまいよ…）
（…とはいえ、酪農家さんなどは困っちゃので本当はたくさん食べてほしい～）
でも、チーズの楽しさ（色々ある～）を知ることで、日々の生活に彩りを与えてくれる”きっかけ”になるんだろうなって、チーズ講座参加者の皆様をみていていつも感じていることです。
知らないものに興味を持つことは難しいので、ぜひチーズの楽しさを知る“きっかけ”として、この講座を気軽に試していただけると嬉しいな、と常々思っています。
この講座に参加して、「チーズの盛り付けができるようになってご夫婦でのワインタイムがより楽しくなった」という方もいらっしゃれば、
親子で参加することで「こどもが食に関心をもつようになった」「家族で食を囲んで楽しむ時間が増えた」…そんな方もいらっしゃいます。
大人だけでも、そして親子で参加してもそれぞれに楽しんでもらえているのは、この講座の敷居の低さと楽しんでいただける小さな工夫をちりばめているところだと思っています。(ちっちゃなね)
そんなどなたでもウェルカムなチーズ講座ではありますが、今月は「親子参加」限定のお試し月間にしてみます！（急に思い立ってすみません）
1時間のうち前半は座学。毎回クイズを３問交えて、楽しみながら解説で少し深堀りしていきます。ポップアップを表示しながら皆さんに解答していただくのでちょっとしたクイズ番組気分（笑）
もちろん大人の方が「なるほど～」と興味をもっていただける内容ですが、親子でも楽しんでもらえます。（なので全くの「子供向け」とは違います）今回はこれまでの講座からいくつかクイズをピックアップ‼️
後半のチーズプラトーのワークショップでは手軽なカマンベールをつかって（副食材も少なく）いつもより簡単にできるものを一緒につくってみましょう。
このシリーズの雰囲気が伝わるといいな～
オンラインチーズ講座
【チーズを季節と盛り付けで楽しもう！6月〜五感で楽しむチーズ】
日時:6月22日(土)13:00〜14:00 ←16：00～17：00
※すみません、こちらの時間に誤りがありました。大変失礼いたしました。
参加費:1000円
※今月は親子参加限定で！チーズ講座の雰囲気を体験してください