【12/21　コラボ食育講座】旬を楽しむ！弓削ふぁーむの幸せみかん

こんにちは、じゅんこさんです。
さて、今回は12月に実施する、食育講座についてお知らせです。私の新たなチャレンジです！応援していただけると、とても励みになります。どうぞよろしくお願いいたします！！

まずは、なんで「食育講座」なの？というところを書いてみました。

【作り手と食べ手を繋ぐ～じゅんこさんの食育講座】

~オンライン上の「じゅんこさんのおうち」に素敵なお客さまをお招きし、おいしいものをいただきながら、「食」のお話を「じゅんこさん」と楽しみます～

このシリーズでは、食育にも携わる「じゅんこさん」が、（チーズに限らず）情熱を持って「食」に関わる方々をお迎えして、インタビュー形式で進めていく「食育講座」です。実際にお手元に商品が届くのもお楽しみの一つです。

小さな草の根運動ではありますが、講座をきっかけに、信頼できる作り手と消費者が繋がり、そして、そうした「食」を選ぶことで、社会を変え、未来に続く持続可能な農業を広げていけると信じています。

その第一弾として開催したのが、滋賀のチーズ工房「ラクトセロム」の古株つや子さんをお招きしての講座でした。こちらはチーズをテーマにしていましたが、今後はチーズだけにこだわらず幅広いテーマでやっていこうと考えています。

といっても、堅苦しくないので、親子参加もよろこんで♡

スライドをたっぷり使ってわかりやすく、また、時々クイズを挟んで、皆さんにも楽しみながらご参加いただきます。1時間はあっという間です！

講座の後半では、届いた商品について、お話を聞きながら一緒に楽しみましょう。きっと格別のお味です。また、「じゅんこさん」からは、簡単なチーズとのアレンジや、その他食べ方アイデアなどご紹介いたします。どうぞお気軽にご参加くださいね！

宮崎県・弓削ふぁーむさんとの出会い

私と弓削さんのみかんの出会いは1年前。たまたま知り合いを訪ねた時に、「ちょうどおいしいみかんが届いたからお裾分け」と数種のみかんをお土産にもらったのが、ユゲポンたちでした。

何気なく食べてみた時の、味の濃さ、甘さ、ジューシーな果肉、そして華やかさと温かさを感じるみかんの香りに、大袈裟ではなく感動してしまいました。「みかんに、こんなに濃厚で華やかなものがあるんだ！」と。

さわやかな甘さで気取らない小ぶりの温州みかんも大好きな私。毎日たっぷり食べられる普段使いの気軽さが魅力です。

一方、弓削さんのみかんは、HPの商品説明にある「心がとろける」という表現がぴったりの、少し特別なみかん。ほっこりしたい時、日常の中でほんの少し贅沢な時間を過ごしたい時、大切な人に喜んでいただきたい時…そんな時に食べたくなる「幸せみかん」。おいしいものを食べたら、優しい気持ちになれたり、自然と笑顔になりますよね（笑）

でも、もちろん、それだけおいしいみかんには理由があります。どんなところで、どんな風においしいみかんが育っていくのか、その普段は見えない弓削ふぁーむの人やみかんの様子を、たくさんの写真と共に弓削さんにご紹介してもらいます。そして、実際にお届けした３種のみかんを弓削さんのお話を共に、一緒に楽しみましょう！

【旬を楽しむ！弓削ふぁーむの幸せみかん 】～子ども達を食で元気に！弓削さんのチャレンジ～

【日時】12月21日（土）13:00～14:00
※受付締切り　12月12日（木）21:00

【開催方法】zoomを使ったオンライン講座

【内容】
弓削ふぁーむ・弓削さんからのお話（宮崎から）
3種のみかんの特徴や味わいの違いについて
年末年始に！みかんの簡単アレンジ（じゅんこさん）
弓削さんの新しいチャレンジ！！

※スライドを使用
※インタビュー形式で進めていきます

【送付物】
☆みかん2㎏箱（3種×２～３個）
※全て贈答品用のものをお届けします！
※橙1個プレゼント

【参加費】7000円
※みかん贈答品用2㎏箱（3種×２～３個）＋送料、受講料含む
※今回だけの特別価格でみかんをお届けします！！
※その他、特典あり↓

【特典】
①橙（だいだい）1個プレゼント（鏡餅や正月飾りに欠かせないみかんです）
②年末年始に使える割引特典あり（贈答やお正月用に幸せみかんをどうぞ）
③アーカイブ動画（１か月視聴可能）

【その他】
弓削さんに聞きたいこと、また講座に関するご質問やご連絡等は、公式LINEがモレがなく、スムーズです。 この機会に公式LINEでつながって いただけると嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします。