こんにちは、じゅんこさんです。
さて、告知が遅くなりましたが、毎月恒例のオンラインチーズ講座「チーズを季節と盛り付けで楽しもう！」を今月も実施いたします！週末の午後、チーズを楽しんだ後は、そのまま夕食のテーブルへキリっと冷えたワインと共にどうぞ！皆様のご参加お待ちしています。
まずはどんな内容なのか、チェックしてみてくださいね。
目次
毎月、季節のテーマに沿ったチーズをピックアップ！
７月（8月も）はモッツアレラを取り上げて、色んな角度から楽しんでいただきます。暑い季節にはジューシーで爽やかなフレッシュチーズのモッツアレラがぴったり！季節のフルーツや野菜との相性も抜群です。
今回はプラトーではなく、簡単フルーツモッツアレラづくりにチャレンジ！すっかりおなじみとなった桃モッツアレラを一緒に作ってみましょう。アレンジレシピとして、冷製パスタレシピもご紹介します。ちょっとしたコツでよりおいしく、簡単・おしゃれに旬の味を楽しめます。その他季節のフルーツをつかったアレンジも参考にしてください。(実習なしで見学だけでももちろんOK！）
そして、モッツアレラから「さけるチーズづくり」もご紹介しますよ！（簡単、楽しい～♪）
もちろん、座学付きなので、色んな角度から楽しんでいただけます。大人の方はもちろん、親子参加で自由研究にも使えるかも！初めての方も気軽にご参加くださいね
7月・8月 季節のフルーツモッツアレラづくりにチャレンジ！
～モッツアレラでさけるチーズ作りも楽しみましょう～
【日時】
2025年7月27日（日）16:00～17:00
2025年8月3日（土） 13:00～14:00
【開催方法】オンライン（zoom）
【定員】各回６名様
コメント