2024年– date –
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フランスでもおいしさをアピールしてきました
こんにちは、じゅんこさんです。 7/6に実施する、滋賀のチーズ職人・つやこさんとコラボで行うチーズ講座に向けて、皆さんに興味をもっていただけたらいいなと思って、... -
優しさと感謝の気持ちがあふれてる
こんにちは、じゅんこさんです。 週末、母の日はどんな風に過ごされましたか? 4月オンライチーズ講座では、先取りして、母の日をテーマにチーズプラトーを作成してもら... -
つや子さん&「つやこフロマージュ」との出会い
こんにちは、じゅんこさんです。 前回は「私の故郷のおいしいチーズ」というタイトルで、7/6のオンラインチーズ講座にさらっとふれさせていただきましたが、今回はチー... -
私の故郷のおいしいチーズ
こんにちは、じゅんこさんです。 GWはいかがお過ごしになりましたか?我が家は特に遠方に旅行に行くこともなく、友人宅でのポットラックパーティーや、バーベキュー、近... -
【募集】5月オンラインチーズ講座のお知らせ
こんにちは、じゅんこさんです。 今日からいよいよ5月に突入ですね!GWはいかがお過ごしでしょうか? さて、少し遅くなりましたが、初心者向けオンラインチーズ講座「... -
【4月チーズ講座振り返り】チーズの旬に注目
こんにちは、じゅんこさんです。 いよいよGWに突入しましたね。皆さんいかがお過ごしでしょうか?我が家のGW前半は、初日のお仕事(チーズ講座)の後は、夫のお誕生日パ... -
【レシピ】超簡単!米粉のふわふわホットケーキ
こんにちは、じゅんこさんです。 今朝は思い立って、珍しく米粉でホットケーキを焼いてみました。いつぶりかな?というくらい、最近ご無沙汰していました。以前はよく作... -
ハグのちから
こんにちは。じゅんこさんです。 ハグの力ってすごいな、って思うことがあったので、今日はそんなお話。 3人きょうだいの末っ子の長男はこの春から中学2年生。お姉ちゃ... -
「食育祭」~食育講師の活動紹介を担当しました
こんにちは、じゅんこさんです。 今日は先週開催された「食育祭」について、たくさんの写真と共に振り返ってみます。 私は食育カンパニー「(株)ヴァカボ」の食育講師と... -
食べることは心もつくる
こんにちは、じゅんこさんです。 今日は高校生の次女が遠足でディズニーランドへ。もちろん、遠足と言っても高校生なので、現地集合、私服、仲良しメンバー…ということ...