ウンチクなしのワイン会

こんにちは、じゅんこさんです。

今日は先週末のカジュアルながらも、とっても素敵なワイン会のお話です。場所は渋谷の隠れ家（笑）とっても大人な雰囲気の場所なんですが、誰も気取ってなくて、ただただおいしいワインを囲んで、リラックスして、おしゃべりを楽しむ…そんな素晴らしい時間でした。

皆さんはワインはお好きかな？ワインが好きでも、気軽にわいわい楽しむのはウェルカムだけど、ワイン愛好家が集まって、ワイン談義に花を咲かせるような場は、得意じゃない方も多いのではないでしょうか？（すみません、私は苦手…）

私も会社員時代は特にワイン関連のお仕事をしていたこともあり、先輩や上司にディープなワイン会に連れていってもらうこともしばしば（飲ませてもらうワインもチーズもすごかった）。またチーズスクールにいた頃…世界大会を目指していたような頃は、同じような属性の方の中で、ワインやチーズのお話をすることも多くありました。

もちろん、同じ趣味の人が集まっているからこそ、そういうディープな話で盛り上がれるのであって、それもとっても素敵なこと！

でも、そうじゃない場合は別のお話。ワインの知識でマウントを軽くとるような人がいたら興ざめしちゃいます。それに、ワイン知らないけど大丈夫かな？って妙にドキドキしたりするのも落ち着かない人もいるでしょう。

だから、今回のようにワインの知識に関わらず、気軽に集まって、おいしいワインを飲みながら、おしゃべりが弾む…初めましての方でも、ワインが潤滑油になってリラックスさせてくれる…こんなワイン会は本当に嬉しい。

ちなみに…今回、中心となったワインは「ビコーズワイン」。ちょっと珍しいワイン名（笑）カジュアルなワインながらも、おいしさと共に知る楽しさも一緒に感じてほしい、という思いで開発されたとか。なので、全てのラベルに「I’m Chardonnay from California」（わたしはカリフォルニアから来たシャルドネです）のように、産地と品種名が書かれています。なんて、わかりやすい！しかもラベルのデザインがとってもかわいいので、思わずそれで選んでしまいそうになります（笑）

この日は一日店長の女将（新橋の人気居酒屋）が、お野菜たっぷりのおつまみを作ってきてくれました。これも楽しみの一つでした！

そして、少しでも会を盛り上げられたらいいな～と、私らしく（笑）やっぱりチーズの差し入れ。

こんな木箱にいれたら、およばれの時にもぴったり。この日も暑かったから、保冷だけは気を配りましたが（笑）
入れるチーズも頑張りすぎず、誰でも食べやすくて、ワインにも合いそうなものを選んでみました。以前、ワイン会で出した時に人気だった成城石井さんのドライフルーツ入りのクリームチーズ。これを丸めたものと、オレンジのミモレットはすでにダイスカットされたもの。ささっと準備完了。これくらいのカジュアルがちょうどいい感じ。

ということで、翌日は健康診断だからのみすぎない！と心に誓って出向いたのに、当初２杯で終わるつもりが6杯～飲んでいたような…まあ、翌日頑張ったところで、数値はあまりかわらないと思いますが。

ワインもチーズも、こういうカジュアルさが大好き。そんな中で「これ、おいしい！」「もっと知りたい」っていうきっかけになるのがいいなって思います。

☆今月のオンラインチーズ講座は、このオレンジ色のチーズも登場！