こんにちは、じゅんこさんです。
今日は8月はちみつ講座に続き、今年最後のリアルイベント（講座）のご案内です！
この機会にぜひ皆様と直接お会いして、楽しい時間をはちみつと共に一緒に過ごせたら嬉しいです。
チーズと楽しむ、冬の食卓
～身近なチーズをもっとおいしく、もっと自由に楽しむテーブル～
今回は対面で行うリアルイベントです。 新宿（東京都）周辺のレンタルキッチンで行います。
最寄り駅から徒歩約5分！
********
寒い季節、温かい料理を囲みながら、家族や友人とゆっくり過ごす時間。
そんな冬の食卓に旨味たっぷりのチーズがあると、いつもの料理がちょっとおいしくなったり、会話が弾んだり。心も体も温まる、そんなひとときになったらうれしいです。
スーパーで見かけるおなじみのチーズも、野菜や果物と組み合わせたり、焼いてとろ〜りとさせたり、カットや盛り付けを少し工夫したりするだけで、楽しみ方が広がります。
今回の講座では、身近なチーズを実際に味わいながら、その違いやおいしさに触れていきます。
後半は、チーズと季節の食材を組み合わせた簡単アレンジ料理を味わいながら、皆さんとの交流の時間も楽しんでいただきたいなと思っています。
家ですぐに取り入れられるチーズのカットや盛り付け方もご紹介します。
特別な材料や難しい技術がなくても、ちょっとした工夫で、いつもの食卓はもっと楽しくなるもの。
「これなら家でもできそう」
「今度はこんなふうに食べてみようかな」
そんな発見を持ち帰っていただけたらうれしいです。
もちろん、チーズに詳しくなくても大丈夫です。むしろ初心者の方、大歓迎です！
チーズを味わい、食の楽しみを見つけながら、冬の食卓を囲む時間の豊かさも感じていただけたらと思っています。
ドリンクも、アルコールを楽しみたい方も、飲まない方も、それぞれに楽しんでいただけるようにご用意する予定です。チーズとの組み合わせも、難しく考えず、気軽に楽しんでくださいね。
初めましての方も、お一人でご参加の方も大歓迎です。 これまでの講座も、お一人で参加される方がほとんどです。少人数ならではの和やかな雰囲気の中で、食べて、話して、学ぶ時間をご一緒できたら嬉しいです。
ぜひ、お気軽にご参加ください。皆さまとお会いできることを楽しみにしています。
*********
【日時】
2026年11月28日（土）12:00～13:30（90分）
【開催場所】
新宿周辺のレンタルキッチン（最寄り駅から徒歩約5分）
【定員】
14名様
※ゆとりを持って体験いただけるよう、定員を設けています。
【内容】
前半：身近なチーズを知る＆楽しむ
スライドを使いながら、スーパーなどで見かける身近なチーズの種類や特徴をご紹介します。
「チーズにはどんな種類があるの？」 「それぞれ、どんな食べ方がおいしいの？」 「カマンベールチーズも、種類によって味わいが違うの？」
そんな身近な疑問に触れながら、実際に食べ比べて、それぞれのおいしさや特徴を楽しみましょう。
後半：チーズと楽しむ、冬の食卓
チーズと季節の食材を組み合わせたアレンジ料理を味わいながら、家でも取り入れられる楽しみ方をご紹介します。チーズのカットや盛り付けも実演する予定です。ちょっとした工夫で、いつものチーズがもっと楽しくなるヒントをお持ち帰りください。
ワインやノンアルコールのドリンクもご用意する予定です。お好みに合わせて、気軽にお楽しみください。
コメント